富良野の豊かな土、
清らかな水、澄んだ空気、
そして緑を育む太陽の光の産物

【ジュラファーム西側の丘より】
ジュラファームは、自然を愛する小さな農園。 美味しくて、健康によい野菜を生む土壌作りのために、 有機肥料使用をモットーにしています。富良野の森にはその肥料となる 落ち葉や木皮が、近くの小川のほとりには防虫剤の原料になる さまざまな植物があります。わたしたちは、そんな自然の材料から、 自然にやさしい自家製肥料や防虫剤を、作り使用しています。
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2012年 1月のお知らせ 
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お米
富良野の大地で育った、おいしいお米です!
好評の農家直送米。かなり在庫が減ってきましたので、ご予約をおすすめします。
品種:北海道米 ななつぼし
地元の方にも評判の、ジュラファームのお米。豊かな自然のもと、水はけの良い恵まれた土壌で、3年越しの自然堆肥を入れ、行き届いた管理の中で栽培しています。農薬は、必要最低限のものしか使用しません。100年近く水稲が行なわれてきたこの水田は、毎年美味しいお米を産み出し、富良野優秀米としても取り上げられました。モッチリとした食感が特徴の当ファームのお米は、「冷めても美味しいお米」とご好評いただいています。
贈りものとしても喜ばれている、当ファーム自慢のお米を是非お試しください。


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【美しいお米のふるさとである、富良野の豊かな自然】
** 当ファームのお米は、新鮮度を保つため、「玄米」での販売となります。
**「精米」をご希望の方は、以下の精米手数料がかかりますので、ご了承くださいませ。
** ご注文・送料は、How to Order をご覧ください。
** お問い合わせは、こちら から、どうぞ。
【お値段】 30KG 8,500 円(税込み・送料別)
60KG 16,000 円(税混み・送料別)
【精米手数料】 30KGごとに 400 円(税込み)
カナダ原産 トピナンブール
販売中!健康イチオシ野菜です!
健康志向のリピーターを生んでいる、ジュラファームの、カナダ原産トピナンブール!
当ファームのトピナンブールは、カナダのケベック原産で、その鮮やかな「赤い」色が特徴。フランス原産黒大根と同様、品種改良の施されていない種から、無農薬・無化学肥料で栽培しています。健康ブームのヨーロッパで見直され、日本でも健康志向の方たちの間でも注目されてきており、国内外を問わず、フレンチやイタリアンでも、メニューに登場しています。その理由は、血糖値を下げる働きをする「イヌリン」が豊富に含まれているためで、糖尿病の方には、是非おすすめです(その効能は実証済み)。解毒作用や、お腹をきれいに掃除する効能があるため、お通じの悪い方、シルエットを気にされる方にも、おすすめです。日本語訳を「赤キクイモ」というわりに、でんぷん質を含まない食感はお芋とは異なり、サクッとして、アーモンドやアーティチョークに似た香りが特徴で、お味も良いのです。お料理は、さっと茹でてお好みのドレッシングでサラダにしたり、カラリと油で揚げてお塩だけでいただいたり、スープの材料としてもおすすめです(当HPの、Recipe をご覧ください)。
イヌリン含有量がダントツの「赤」のキクイモパワーを、是非おためしください!
【お値段】
ただ今、「特別価格で」ご提供中です!是非、この機会におためしください!
1,200円 800円 - 1キロに付き(税込み・送料別)
**北海道内は、送料420円(10キロまで)で、お届けします。
その他の地域への送料・ご注文は、 How to Order をご覧ください。


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【豊かな自然の中で、無農薬・無化学肥料でスクスク育ちました】
お客様各位
あけましておめでとうございます。
昨年度は、当ファームの作物を、たくさんご注文いただきましてありがとうございました。
本年度も、富良野メロン、スィートコーン、ハーブ各種、フランス原産黒大根、ルバーブ、その他西洋野菜 等を販売いたします。健康に良くて、珍しい「新」西洋野菜やヨーロッパ産フルーツも登場する予定ですので、当ウェブサイトでご案内させていただきます。
今年も、よろしくお願い申し上げます。
皆様にとって、今年が幸多き1年となりますように。
ジュラファーム富良野
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